Ребра
|
Упаковка: гофрокоробка Вид фасовки: вакумный пакет Средний вес: от 700 гр до 800 гр Количество в упаковке: 10 шт Описание: Часть туши, передняя - по линии отделения шейного отруба, задняя - по заднему краю последнего (13-го) ребра, верхняя - по линии отделения подлопаточного и спинного отрубов на рассоянии 75 мм от тел позвонков параллельно позвоночному столбу с первого по 13-е включительно, нижняя - от первого сегмента грудной кости через реберные хрящи до восьмого ребра (по линии отделения грудного отруба). Пищевая ценность Жир - 8,7 гр на 100 гр продукта Белок - 17,60 гр Энергетическая ценность: - 148,70 ккал. Сроки хранения: ГОСТ Р 52601-2006 не выше -12 не более 8 мес. не выше -18 не более 12 мес. не выше - 25 не более 18 мес. |
Стоимость уточняйте у менеджеров
