|
Упаковка: гофрокоробка
Вид фасовки: пакет
Средний вес: от 700 гр до 800 гр
Количество в упаковке: 10 шт
Описание:
Часть туши: передняя - по линии отделения головы, задняя - между четвертым и пятым грудными позвонками далее по контуру четвертого ребра, нижняя - по линии, перпендикулярной к каудальному и краниальному краям отруба, через плече-лопаточный сустав.
Пищевая ценность Жир - 12,1 гр
на 100 гр продукта Белок - 19,70 гр
Энергетическая ценность: - 187,70 ккал.
Сроки хранения:
ГОСТ Р 52601-2006 не выше -12 не более 8 мес.
не выше -18 не более 12 мес.
не выше - 25 не более 18 мес.
|