Спино поясничный отруб без кости

Спино поясничный отруб без кости

Спино поясничный отруб без кости Спино поясничный отруб без кости Спино поясничный отруб без кости Спино поясничный отруб без кости Спино поясничный отруб без кости
Упаковка: гофрокоробка

Вид фасовки: вакумный пакет

Средний вес: от 700 гр до 800 гр

Количество в упаковке: 10 шт


Описание:

Часть туши получаемая при обвалке: передняя - между четвертым и пятым грудными позвонками, следуя контуру четвертого ребра до вентральной части грудины, задняя - между шестым и седьмым поясничными позвонками, нижняя - на расстоянии 5 см от позвоночного столба параллельно ему..


Пищевая ценность Жир - 12,1 гр

на 100 гр продукта Белок - 19,70 гр

Энергетическая ценность: - 187,70 ккал.


Сроки хранения:

ГОСТ Р 52601-2006 не выше -12 не более 8 мес.

не выше -18 не более 12 мес.

не выше - 25 не более 18 мес.



Стоимость уточняйте у менеджеров